Lebih Tahan Lama, Berikut 4 Tips Menyimpan Kurma yang Tepat
Kurma adalah salah satu jenis makanan yang kerap kali dijumpai ketika bulan puasa. Tergolong menjadi salah satu makanan yang tahan lama, akan tetapi anda juga perlu menyimpannya dengan tidak boleh sembarangan. Untuk itu, berikut ini akan diulas beberapa tips menyimpan kurma yang tepat.
Langkah Langkah Penyimpanan Kurma Agar Lebih Tahan Lama
- Simpanlah Dalam Suhu Freezer
Sebagai cara pertama yang bisa anda lakukan agar kurma bisa bertahan lebih lama adalah dengan menyimpannya di dalam freezer. Meskipun anda menyimpannya di dalam freezer, membekukan kurma tentu saja tidak akan mengurangi rasa dan juga tekstur dari makanan satu ini. Sehingga anda pun tidak perlu khawatir bahwa rasanya akan berubah.
Setelah menjadi beku, tentunya kurma ini pun akan bisa bertahan dalam waktu yang cukup lama. Oleh karena itu, ketika anda ingin mengonsumsinya, maka anda pun hanya perlu untuk merendam kurma di dalam semangkuk air hangat. Beberapa saat kemudian, kurma yang beku tersebut akan bisa empuk kembali dan anda pun bisa langsung untuk mengonsumsinya.
- Menyimpannya Dalam Wadah yang Kedap Udara
Cara berikutnya yang bisa anda lakukan agar kurma lebih tahan lama adalah dengan menyimpannya dalam wadah yang kedap udara. Tips menyimpan kurma yang tepat ini dilakukan karena biasanya makanan satu ini akan memiliki masa tahan kurang lebih yakni selama 3 bulan apabila anda menyimpannya dengan suhu ruangan.
Oleh karena itu, bagi anda yang ingin menyimpan kurma supaya lebih tahan lama, ada baiknya jika anda menggunakna cara satu ini. Hal yang perlu anda lakukan adalah dengan membeli kotak makan yang kedap udara. Kemudian, letakkan kurma tersebut di kotak tersebut dan simpan di tempat yang tidak terkena cahaya matahari.
- Menyimpan di Kulkas
Selain menempatkannya di dalam suhu freezer, anda pun juga bisa menyimpan kurma ini ke dalam kulkas. Dengan menempatkannya pada suhu yang lebih dingin dibandingkan dengan suhu ruangan, maka makanan satu ini pun akan memiliki masa tahan yang lebih lama yakni kurang lebih satu tahun.
Jika anda ingin menyimpan kurma dalam kulkas, tentu saja anda juga perlu untuk meletakkannya di dalam kotak yang kedap udara. Hal ini memiliki tujuan agar nantinya kurma tidak bercampur dengan makanan lain yang bisa memicu basah, seperti sayuran. Oleh karena itu, anda memang tetap harus meletakkan kurma di tempat yang kering agar tetap awet meskipun di dalam kulkas.
- Dengan Melihat Masa Kadaluarsa Kurma
Tahapan terakhir yang juga perlu untuk anda perhatikan ketika ingin menyimpan kurma adalah dengan memperhatikan tanggal kadaluarsanya. Hal ini dikarenakan masa kadaluarsa memang menjadi hal awal yang perlu anda lihat sewaktu membeli kurma. Dengan mengetahui masa expired dari kurma, maka anda pun bisa tahu seberapa lama nantinya anda bisa menyimpan kurma tersebut.
Sehingga, jika anda kebetulan membelinya di pedagang yang tidak terlihat tanggal kadaluarsanya, ada baiknya anda menanyakan terlebih dahulu. Selain itu, anda juga bisa dengan memperhatikan kualitas dari kurma. Kurma yang tidak bagus tentunya akan langsung terlihat dari baunya. Dan apabila pada kurma kemasan, maka akan terdapat kutu apabila kualitasnya telah jelek.
Itulah beberapa cara yang perlu untuk anda perhatikan ketika ingin menyimpan kurma. Jika anda membelinya di distributor kurma, memang anda biasanya akan mendapatkan harga kiloan dan tentunya lebih murah. Akan tetapi, anda pun juga perlu untuk memperhatikan kapan tanggal kadaluarsa dan kualitas dari kurma tersebut.