Mengulik Manfaat Daun Seledri Untuk Kesehatan Tubuh
Daun yang memiliki istilah ilmiah apium graveolens ini termasuk ke dalam salah satu jenis sayuran. Tidak hanya dapat digunakan sebagai bahan pangan, daun satu ini juga memiliki berbagai manfaat. Hal tersebut dikarenakan daun seledri memiliki kandungan nutrisi yang melimpah. Ingin tahu apa saja manfaat tersebut? Yuk simak informasinya disini.
Beberapa Manfaat Yang Dapat Diperoleh Dari Daun Seledri
- Dapat Menurunkan Kadar Kolesterol
Manfaat pertama yang bisa anda dapatkan saat mengkonsumsi daun yang satu ini adalah dapat menurunkan kadar kolesterol. Hal tersebut telah dibuktikan melalui sebuah penelitian yang telah dilakukan pada tahun 2014. Hasil dari penelitian tersebut membuktikan bahwa kandungan dari daun seledri dapat menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat.
- Menjaga Kesehatan Organ Hati
Selain menurunkan kadar kolesterol, daun seledri juga dapat menjaga kesehatan organ hati. Pasalnya, biji seledri ini memiliki ekstrak metanol yang mampu mencegah dan melindungi kerusakan hati. Selain itu, sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2015 membuktikan bahwa daun seledri juga mampu mengobati berbagai masalah liver.
- Mencegah Dehidrasi
Manfaat daun seledri selanjutnya adalah dapat mencegah dehidrasi. Hal tersebut dapat terjadi karena daun ini memiliki kandungan air yang cukup tinggi. Bahkan, penelitian yang telah dilakukan pada tahun 2011 juga menunjukan bahwa kandungan air yang terdapat pada sayuran ini berkisar antara 90 hingga 99 persen.
Itulah deretan manfaat yang bisa anda dapatkan dari tumbuhan daun seledri. Dengan adanya informasi tersebut, semoga bisa membantu anda dalam memperoleh pengobatan secara alami. Namun, selain mengkonsumsi daun seledri secara rutin, anda juga harus selalu menjaga pola makan yang sehat supaya tubuh anda tetap terjaga kesehatannya.